ジャージャー麺、彩の国肉まん、きゅうりのぴりっと漬け、牛乳

ジャージャー麺（炸醤麺）は、中国北部の家庭料理の１つです。
ほとんど汁気のない麺料理ですが、給食では、麺がほぐれて食べやすいように汁気のある肉味噌にしています。

「地場産物活用強化ウィーク」１日目・・・
きゅうりは、深谷産です。
肉まんには、県産の小麦や具材が使用されています。
調味料の一部にも県産の食材が含まれています。