埼玉県ホームページよりhttp://www.pref.saitama.lg.jp/site/syokuiku/month.html


毎年６月は、「食育月間」です。（毎月19日は「食育の日」）
食育とは、食べることを通じ、広い視野での「食」について様々なことを学び、考えることです。

また、合わせて埼玉県では、「彩の国ふるさと学校給食月間」とし、
地元産食材の活用や、郷土食を通して、ふるさとへの愛着を深める学校給食活動を推進しています。（収穫の秋である11月と、年２回の実施）

特に、第３週は「地場産物活用強化ウィーク」に設定されています。豊中の給食においても、いつもより活用を意識した献立を心がけました。