発芽玄米入り御飯、肉じゃが、ひじき入り厚焼き玉子、野菜のごまマヨサラダ、コバトンふりかけ、牛乳

ほくほくのじゃがいもがおいしい肉じゃがの献立でした。
じゃがいもにはビタミンＣが多く含まれています。
ビタミンＣは熱に弱い性質ですが、じゃがいものビタミンはでんぷん質に守られているため、調理をしても壊れにくいのが特徴的です。