春を迎え、学校ファームでの野菜の栽培も再開されました。

今、育てているのは「サニーレタス」です。
ゴールデンウィーク前後で、葉の枚数は２倍に増えました！！



食べ頃の、外側の大きい葉を収穫しています。



そして試食タイム・・・
もぎたてのレタスはパリッと、とってもみずみずしい♪
４組の生徒たちは、「にが～～～い～～～～！！！」と、かなり渋い顔でした。
もう少し歳を重ねたらこの苦味をおいしく感じられる日がやってくるかもしれませんね（＾＾）