＜揚げじゃがいものそぼろ煮＞
新じゃがの季節になりました。本日は新じゃがを使った料理です。
じゃがいもに含まれる栄養素で意外に多いのが、「ビタミンC」です。
光や熱に弱いビタミンCですが、じゃがいものビタミンCはデンプンに
守られているため、たくさんのビタミンCを摂取することができます。

今日は２年生が社会体験チャレンジ、３年生が修学旅行のため、
給食は１年生のみです。いつもより静かな豊里中でした。