御飯、五目中華スープ、あじのピリ辛マヨネーズ焼き、野菜炒め、牛乳

あじのピリ辛マヨネーズ焼きは、ごはんがすすむ１品です。
残さいもほぼゼロでした。

ソースは簡単なので、是非ご家庭でもお試し下さい。

ピリ辛マヨネーズソース（４人分）　　
玉葱みじん切り　　　４０ｇ
マヨネーズ　　　　　　４０ｇ
粉チーズ　　　　　　　　８ｇ
豆板醤　　　　　　　２～３ｇ
しょうゆ　　　　　　　　　４ｇ
いりごま　　　　　　　　４ｇ

白身魚や鶏ムネ肉など淡泊な食材と相性がいいです。
ソースは食材にかけて焼くか、少し漬け込むと味がなじみます。
焼くとマヨネーズが溶け、玉葱からも水分が出てきます。アルミカップや焼き皿からこぼれて家電を汚したり、やけどに気をつけてください。