今日の和え物は、冬野菜を使った和え物です。
ブロッコリーとほうれんそう、キャベツです。
ほうれんそうなどの葉物野菜は、値段が高騰していますが、
八百屋さんが「生徒に美味しい生野菜を食べてもらいたい！」と、
とてもリーズナブルな価格でくださいました。本当にありがたいことです。
今日は八百屋さんの愛情と、調理員さんの愛情が一段と入った給食でした。