＜黒糖揚げパン＞
黒糖とは、沖縄で有名な「サトウキビ」から出る絞り汁に
熱を加えて濃縮したものです。砂糖の種類といえば、
上白糖、三温糖、グラニュー糖など白い砂糖を多く見る
ことが多いと思いますが、黒糖は白い砂糖に比べて、
カルシウムやビタミンなど豊富に含みます。また、料理に
使うとコクが出て美味しくなります。

今日の地場産物は、米粉ツイストパン、牛乳、にんじん、たまねぎ、じゃがいも　です。