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2017/09/22

本日の給食  油淋鶏

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ご飯  油淋鶏  ブロッコリーサラダ
野菜椀  牛乳



<油淋鶏>
「油淋鶏」は、「ユーリンチー」と読みます。中国の料理で、
油で揚げた鶏肉に、ねぎと調味料を混ぜたタレをかけて
食べます。タレにはねぎ、しょうゆ、砂糖、お酢、にんにく、
しょうが、ごま油を使っていて、鶏肉をより美味しくしてくれます。

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