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2016/05/31

本日の給食  回鍋肉

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ご飯  回鍋肉  焼売  五目スープ  牛乳



<回鍋肉>
たくさんの野菜と豚肉、厚揚げを炒め、調味料で味付けをし、
片栗粉でとろみをつければ、汁まで美味しく食べられる料理です。
回鍋肉とは、鍋を回す、という意味ではなく、一度調理した料理を
再び鍋に戻して調理する、という意味があります。

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