＜かぼちゃのパンケーキ＞
今日はハロウィンにちなみ、かぼちゃのパンケーキです。
生のかぼちゃを角切りにして軽くゆで、ホットケーキミックス、
卵、牛乳、かぼちゃペーストを混ぜた生地に入れます。
かぼちゃの自然な甘みがわかるパンケーキでした。