ソイ丼は、大豆をたくさん使ったメニューです。
成長期に必要なカルシウムや鉄分も豊富に摂取できます。
ご飯にかけ、「ソイ丼」として食べます。ご飯と大豆を組み合わせることにより、
より高い栄養効果が期待できます。
畑の肉と呼ばれる大豆は、良質のたんぱく質や、
ビタミンＢ群が多く含まれています。