＜鶏肉と鶏レバーのゴマダレ＞
鶏もも肉、鶏レバー、高野豆腐を揚げて、しょうゆベースの
甘いタレに混ぜます。すりごまもたっぷり使っているので、
香りも栄養価もすごく良い料理です。