＜かつお香り揚げ＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜若竹汁＞

＜柏もち＞
５月５日は端午の節句、こどもの日ですね。子どもの成長と幸福を願う日です。
こどもの日には、こいのぼりやかぶとを飾ったり、柏もちやちまきを食べたり
しますが、それぞれ由来があります。柏もちの柏の葉は、新しい芽が出るまで
古い葉が落ちずにずっと枝についています。このことから、「この家の後を継ぐ
子どもが生まれるまで親は死なない」というイメージをして縁起物とされており、
「子孫繁栄」の願いを込めて食べられるようになりました。