麦ご飯 ポークカレーライス 大豆のカリカリ揚げハムと大根のサラダ 牛乳今日の給食の大豆のカリカリ揚げには、あおのりが入っています。あおのりは緑藻類アオサ科の海藻で、冬から春にかけて繁茂します。料理には、お好み焼きや天ぷら、ふりかけ、やきそばなど、いろいろな料理のアクセントとして使えます。また、あおのりは血行促進や口臭予防に効果があると言われています。