＜彩の国サラダ＞
埼玉県産の野菜をたくさん使ったサラダです。
マヨネーズにマスタードを少し加えたドレッシング
で和えました。れんこんのシャキシャキとした
食感があり、見た目も彩り豊かなサラダです。