発芽玄米入り御飯、じゃがいもの金平煮、ししゃもフライ、キャベツ、河内晩柑、牛乳
今日のフルーツは、「河内晩柑」でした。
見慣れない献立名、漢字に、「なんて読むの?」「これ何?」と生徒たちに聞かれました。
「河内晩柑(かわちばんかん)」は、ミカン科の中でもザボン(文旦)の一品種です。熊本市河内町で発見された品種のため、名づけられました。
和製グレープフルーツと称されるように、黄色い外観に、見た目より甘くさわやかな風味があります。
今日はとても蒸し暑かったので、みずみずしくさっぱりとした清涼感でした♪