＜うま煮丼＞
今日のうま煮丼は具材たっぷりです。野菜・肉・魚介類が
ふんだんに入っています。白菜は２０ｋｇ使いました。

　
回転釜からあふれるほどの白菜ですが、火を入れて混ぜると半分ほどになります。
調理員さんも混ぜるのが一苦労です。