今日は２年１組さんのリクエスト給食です。
一番人気はきな粉揚げパンでした。
豊里中のきな粉揚げパンには、きな粉に砂糖とすりごまが
混ざっています。ごまのたんぱく質はとても良質なもので、
大豆と同じくらいの栄養価があります。
カルシウムやビタミンB1、B2、鉄分なども豊富に含まれています。
ごまを毎日食べていると、軽度の貧血なら治るそうです。
次回のリクエスト給食は、３年２組さんで、７月１７日給食最終日です。

２年１組さん　給食の様子

今日の「夏野菜のラタトゥユ」は、新しいメニューです。
ラタトゥユは、フランス地方の煮込み野菜料理です。
なす、ピーマン、ズッキーニ、かぼちゃなど、夏野菜をたくさん使いました。