今、生徒たちが、「唐辛子づくり」を行っています。今年から始めたものですが、苗植えから収穫そして、乾燥をして、豊里中産の「絶品唐辛子」を作っています。ミキサーで細かくしていますが、飛び散るだけで、目やのどがヒリヒリするのでビニール袋をしながら作業をしています。みんな楽しそうに、一袋一袋に唐辛子を詰めています。
キャチコピーは、「一振りで、二度おいしい」です。生徒のみなさん、ご苦労様！豊里中の名産ができましたね。