ご飯 四川風麻婆豆腐 深谷ねぎのナムル
春巻き りんご 牛乳
<深谷ねぎのナムル>
今日は地元食材である、ねぎとほうれん草を使ったナムルです。
先生方にも生徒にも、「美味しい!」と、とても好評でした。レシピを掲載します。
◎材料◎4人分
・ねぎ 80g ・ほうれんそう 80g ・人参 10g ・もやし 80g ・ハム 30g
・にんにく、しょうが(すり下ろし)・・・少々
・しょうゆ 大2 ・塩、こしょう 少々 ・砂糖 大1 ・酢 大1
・サラダ油 大1 ・ごま油 少々 ・白ごま 少々 ・ラー油 お好みで
材料、調味料はお好みで調整してください。