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2017/11/24

本日の給食  小江戸カレー

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小江戸カレー  白ごまつくね  ハムと大根のサラダ
フルーツミックスゼリー  牛乳



<小江戸カレー>
小江戸カレーには、さつまいもが入ります。川越では
さつまいもの生産が有名で、江戸時代にさつまいもの
栽培が盛んになったそうです。さつまいもの栄養といえば、
食物繊維が有名ですが、その他に、ビタミンCやB群、
カリウムが豊富です。

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