＜鮭チャーハン＞
今月の新メニューは「鮭チャーハン」です。卵と鮭とねぎを別々に炒めます。
それは、卵と鮭が、ねぎに味付けをした調味料を吸ってしまわないようにです。
調理員さんの一手間が、ご飯をおいしくしてくれます。