＜さんまの蒲焼き＞
今日は秋の味覚、「さんまの蒲焼き」です。さんまは
９月～１１月ごろが一番脂がのっていて美味しいと言われて
います。さんまには良質なたんぱく質のほか、DHAや
ビタミンB２なども豊富に含まれ、栄養価の高い魚です。
オマケを持って行ったクラスではとても人気で、一人２、３個
食べた生徒もいました。タレも美味しく、ご飯によく合いました。